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蝴蝶面的做法
2023-11-10
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返回列表原料：蝴蝶面、西紅柿、雞蛋、番茄沙司。
配料：鹽、糖、雞精。
做法：
1、雞蛋打散，油熱后炒散雞蛋，盛出備用。
2、西紅柿切小塊，用底油煸西紅柿塊，需要耐心一點，直到煸出水分。
3、把雞蛋倒入鍋內(nèi)，翻炒均勻后倒入番茄沙司，稍煮入味。
4、加入糖、鹽、雞精調(diào)味。
5、另起一鍋放水，水開下蝴蝶面，煮約3分鐘。
6、面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗，撒上香菜。
泉州勤青食品有限公司
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